저탄고지 다이어트 베이컨피클말이 만들기

 베이컨말이에는 가래떡부터 시작해서 아스파라거스, 방울양배추, 팽이버섯 등 여러가지 재료가 활용되지만 저탄고지 다이어트를 위한 베이컨 말이에는 탄수가 적고 식이섬유가 풍부한 오이피클을 사용해보는 것을 추천합니다.

 

재료

• 오이피클 6개, 검지길이 정도  
• 베이컨 슬라이스 6장
• 기호에 맞는 케토 소스

저탄고지 다이어트 오이피클 만들기

저탄고지 다이어트 오이피클 만들기

만드는 법

1. 베이컨을 피클에 단단하게 말아주세요.

 

2. 220℃ 로 예열된 오븐에 와이어랙을 올리고 그 위에 베이컨을 만 피클을 올려주세요. 

 

3. 20~30분간 베이컨이 익을 때까지 구워주세요.  

 

4. 기호에 맞는 드레싱과 함께 드시면 좋습니다.

 

 

그 외의 팁

• 드레싱으로 베이컨에 어울리는 그린 고디스 드레싱(green goddess) 을 추천합니다.
• 요리법이 간단하고 베이컨의 느끼함을 안쪽의 피클이 바로 잡아주는 궁합이 잘 맞는 식사입니다.
• 비슷한 방법으로 아스파라거스나 팽이버섯을 이용해서 베이컨 말이를 할 수 있습니다.